பாரினேசின் சமையல் கலையில் உள்ளூர் பொருட்கள் போன்ற மக்காச்சோளம் மற்றும் யுக்கா பயன்படுத்தப்படுவது குறிப்பிடத்தக்கது.
·
·
·